Un giovane chef apre alla Garbatella: alta cucina di pesce a prezzi popolari, per uscire sazi e contenti
Alla Garbatella, il giovane chef Alberto Mottola apre Albertino: alta cucina di pesce a prezzi popolari, porzioni abbondanti e materie prime comuni. Una piccola rivoluzione gastronomica nel cuore operaio di Roma.





